菓子工房 響 イチオシメニュー
響では色々なデザートが販売しておりますが、若松ロール、ボストン、ガナッシュトルテがオススメデザートです。若松ロールはチョコに香り付け程度に洋酒を使用しており、若松の原点の黒ダイヤ、石炭をイメージして、作ったケーキです。響の看板メニューとも言える、15年も根付いたデザートとなっております。ボストンはスポンジケーキに生クリームとフルーツが沢山乗っているドーム型のケーキです。シロップで炊いた洋梨などをサンドしていて、ずっと前から長年受け継いでいる味です。ガナッシュトルテはスイート生チョコのような、ココア生地のデザートで、この3つが主に人気デザートとなっています。
菓子工房 響 こだわり
北九州市若松にお店を構える「響」。中に入るとデザートが沢山入った小さいショーケースが目に入り、昔ながらの親しみある雰囲気を感じることのできる店内となっております。元々小倉にあったお店を若松に場所を移し父の味を引き継いでいます。食べて喜んでもらえるように手間暇かけて心を込めて日々作っています。主婦の方も多いですが、リーズナブルな価格で提供しているので地元の学生等も多くご来店されています。手土産や、お祝い等に持ってこいのお店だと思いますのでぜひ1度足を運んで、絶品の大好評の若松ロール等を食べてみて下さい!!
店舗情報詳細
店名:
菓子工房 響
お問い合わせ:
093-751-4005
住所:
福岡県北九州市若松区修多羅2-4-10
アクセス:
若松駅から徒歩4分
営業時間:
10:00~17:30
定休日:
木曜日