イチオシメニュー
「とんちゃんや 大井」が誇るのは、とんちゃんやコース料理である。このコースは、店の自慢の料理をひとつのコースにまとめた贅沢なメニューであり、豚肉料理の魅力を存分に楽しむことができる。新鮮な豚肉を使用し、炭火焼や鉄板焼きなどの様々な調理法で提供される料理は、素材の旨味を引き出し、豊かな味わいをもたらす。季節に応じて変わるメニューも魅力のひとつであり、訪れるたびに新しい発見が待っている。
次に、学生セットは、若い世代にも親しまれるお得なメニューだ。学生限定の特別価格で提供されるこのセットには、店の人気メニューが盛り込まれており、リーズナブルな価格で満足感の高い食事が楽しめる。学生たちが気軽に訪れ、豚肉料理の美味しさを堪能することができる。
そして、飲み放題サービスもまた、店のこだわりの一つである。120分間という長い時間、様々な種類のドリンクが飲み放題となるこのサービスは、訪れる客に大変な人気を誇る。ビールや焼酎、カクテルなどのアルコール類から、ソフトドリンクまで幅広いラインナップが用意されており、自分の好みに合ったドリンクやガッツリ飲みたい方は飲み放題がオススメです。
「とんちゃんや 大井」のとんちゃんやコース、学生セット、飲み放題サービスは、地元の食材へのこだわりと独自のサービス精神を体現している。ここで提供される豚肉料理とドリンクは、地元の味と文化を感じながら、心から満足できる一皿と一杯を提供している。
こだわり
「とんちゃんや 大井」は、地元の人々に愛される豚肉料理の名店であり、その独自のこだわりが光る。ここでは、豚肉料理における素材の品質や風味、調理法に徹底的にこだわり、地域の美味を追求している。
まず、「とんちゃんや 大井」が最も大切にしているのは、素材へのこだわりである。店主は、地元の畜産業者から仕入れる新鮮な豚肉を厳選し、その品質にこだわっている。豚肉の旨味や風味を最大限に引き出すために、良質な部位を使い、しっかりとした肉質を追求している。そのため、提供される料理はいつも鮮度が高く、豊かな味わいを楽しむことができる。
次に、「とんちゃんや 大井」が誇るのは、調理法へのこだわりである。豚肉料理は、炭火焼や鉄板焼きなど、様々な調理法で提供される。特に、炭火焼でじっくりと焼き上げられた豚肉は、外は香ばしく焼き目がつき、中はジューシーで柔らかい食感が特徴だ。また、鉄板焼きでは、豚肉と野菜を一緒に焼き上げ、香り高い料理を楽しむことができる。どの料理も丁寧に仕上げられ、食べる人々を魅了する。
そして、「とんちゃんや 大井」の雰囲気もまた、訪れる客を心地よく迎える要素の一つだ。アットホームな雰囲気の店内は、リラックスして食事を楽しむことができる場所だ。地元の人々との交流も盛んであり、地域のコミュニティに根付いた存在として親しまれている。
とんちゃんや 大井
0573-22-9811
岐阜県恵那市大井町267-28
火曜日~木曜日:16:00~24:00
金曜日:16:00~26:00
土曜日:15:00~26:00
日曜日・祝日:15:00~23:30
月曜日