cafe & music nene

イチオシメニュー

まず、手作りソーセージ3種盛り合わせです。このソーセージは全て店内で手作りされており、初めて食べる人にもその違いがわかるほどの美味しさです。豚の腸を使って作られた大きめのソーセージは、食べ応えがあり、ビールとの相性も抜群です。3種類のソーセージは、スタンダード、カレー味、そして季節限定のメニューがあり、それぞれ味の調整とバランスが絶妙です。手作りならではの風味と食感が楽しめるこのソーセージは、訪れるたびに新しい発見があります。

次に、じっくり煮込んだ欧風カレーです。このカレーは100時間かけて作られており、その過程には4日間の手間がかかっています。まず、1日をかけて肉をマリネし、さらに10種類の野菜や果物を使用して煮込みます。これにより、味とコクが深まり、他では味わえない豊かな風味が楽しめます。店主がカレー好きということもあり、丁寧に作られたこのカレーは、一口食べるだけでその違いがわかるほどです。

そして、世界のクラフトビールへのこだわりです。「cafe & music nene」では、4種類の生ビールと40種類以上の海外クラフトビールが揃っています。ビール愛好家にとっては、ここでしか味わえない特別なビールが常に提供されています。料理との相性を考えたビールのセレクションは、どの料理とも絶妙にマッチし、ビールとのペアリングを楽しむことができます。

こだわり

「cafe & music nene」は、食事と音楽を融合させたユニークなカフェレストランです。この店のこだわりは、料理、ビール、音楽の三つの要素にあります。香取市佐原の51号沿いに位置し、気軽に訪れることができる場所にあります。

まず、料理についてのこだわりです。「cafe & music nene」では、手作りのソーセージやカジュアルフレンチ、新鮮な野菜を使用した料理が自慢です。これらの料理は、店主の手によって一品一品丁寧に作られています。また、パティシエが手作りするスイーツもおすすめで、訪れる人々に喜ばれています。美味しい料理を楽しみながら、心地よい時間を過ごすことができるのがこの店の魅力です。

次に、ビールへのこだわりです。「cafe & music nene」では、4種類の生ビールと40種類以上の海外クラフトビールが揃っています。これらのビールは、料理との相性も考えられており、ビール愛好家にとってもたまらないラインナップです。店内で提供されるビールは、どれも厳選されたもので、特別なひとときを演出してくれます。

さらに、音楽に対するこだわりも見逃せません。元ミュージシャンの店主が揃えた本格的な音響機材が備えられており、誰でもライブを楽しむことができる空間が用意されています。お客様自身が演奏することもでき、音楽好きにとっては理想的な場所です。ライブイベントやリハーサルスタジオとしても利用できるため、多くのミュージシャンに愛されています。

ペット連れの方にも優しい環境が整っています。カートやケージに入れていただければ、ペット同伴での入店が可能です。家族全員で楽しむことができるこの配慮は、多くのペット愛好家に喜ばれています。

また、コワーキングスペースとしても利用でき、仕事をしながら美味しい食事やビールを楽しむことができます。リラックスした雰囲気の中で、効率よく仕事を進めることができるため、多くのビジネスパーソンにも利用されています。