・喜多方ラーメン めんこい イチオシメニュー
長野県駒ヶ根市赤穂小町屋にある「喜多方ラーメン めんこい」は、その名の通り、福島県喜多方市発祥の喜多方ラーメンを提供する人気店です。緑豊かな山々に囲まれたこの地域にあり、地元の人々や観光客に愛されています。「めんこい」は、木を基調とした温かみのある内装が特徴で、家族連れや友人同士の集まりにぴったりのアットホームな雰囲気があります。店内にはカウンター席とテーブル席があり、どちらも広々とした空間で、ゆったりと食事を楽しむことができます。壁には地元の風景写真や、喜多方ラーメンの歴史に関する資料が飾られており、訪れる人々にラーメン文化への理解を深めてもらう工夫がされています。”ソースかつ丼・喜多方らーめん・から揚げ・のお店です。 おススメは『喜多方らーめんのミニソースかつ丼セット』 もちもちの喜多方麺のあっさり醤油スープと、手ごろなサイズのミニソースかつ丼のセットです。 ソースかつ丼のソースは自家製で、甘めでさらっとしたソース。他とはまた違った味を体験いただけると思います。 食前にミニサラダもお付けします。 らーめんの大きさを半分にする事もできますので是非ご利用ください。 こだわりの自家製チャーシューは毎日12時間かけて作り上げています。 ほろほろでしっかりと味がしみ込んでいます。 から揚げは大きめの醤油ベース。 常連さんには必ずご注文いただいているほどの人気商品です。 1個からご注文いただけますのでこちらも是非ご賞味ください。
・喜多方ラーメン めんこい こだわり
「めんこい」のメニューは、伝統的な喜多方ラーメンを中心に展開されています。特徴的なのは、そのスープ。豚骨や鶏ガラをベースに、数種類の野菜を加えてじっくりと煮込んだスープは、濃厚でありながらもあっさりとした味わいが楽しめます。麺は自家製の太めの縮れ麺で、スープとの相性が抜群です。一口食べると、もちもちとした食感が広がり、どこか懐かしい気持ちになります。ラーメンのトッピングも魅力の一つです。チャーシューは厚切りで、しっかりと味が染み込んでいます。メンマはシャキシャキとした歯ごたえが楽しめ、ネギは新鮮でスープに彩りを添えます。さらに、煮卵は半熟の黄身がトロリと流れ出し、絶妙な塩加減が全体のバランスを引き立てます。「めんこい」では、地元長野県産の食材を積極的に取り入れています。野菜は新鮮で、地元農家から直接仕入れることにより、品質の良さが保証されています。これにより、ラーメンの味わいが一層深まり、食べる人に安心感を与えます。また、季節ごとに変わる限定メニューも人気です。例えば、夏には冷やしラーメンや、冬にはあったかい鍋ラーメンなど、その時期にしか味わえない特別な一杯が提供されます。「めんこい」のスタッフは、親切でフレンドリーな対応が評判です。店主はラーメン作りに対する情熱を持ち、常に新しいアイデアを取り入れています。お客様一人ひとりに丁寧に対応し、リクエストや質問にも快く応じてくれます。店内は清潔に保たれており、居心地の良さが際立っています。長野県駒ヶ根市にある「喜多方ラーメン めんこい」は、地域に根ざした人気ラーメン店です。温かみのある雰囲気、こだわりの食材、そして美味しいラーメンが訪れる人々を魅了します。駒ヶ根を訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてください。その一杯が、心も体も温めてくれることでしょう。
・喜多方ラーメン めんこい 店舗情報詳細
喜多方ラーメン めんこい
長野県駒ヶ根市赤穂小町屋8639-16
11:00-13:30,17:30-20:30
不定休