concon ・オヨリスK イチオシメニュー
長崎の大村市にある手作りベルギーワッフルの専門店です。当店のこだわりは保存料・香料・着色料などー切使用しない安心安全の無添加ワッフルです。一般的に使用されているイーストなどにも漂白剤などが混入しているのでその点白神こだま酵母は天然酵母なので開店当初から安心して使わせていただいています。国内産の小麦粉とバター、地元の卵とはちみつ牛乳をたっぷり使った自慢のワッフル。この他にも自家製アップルプレザーブを混ぜ混んだアップル、定番のメープルほか10種類ほどは常時ご用意しています。
・オヨリスK こだわり
松本市南松本の閑静な街並みの中に、ひときわ目を引くベルギーワッフル専門店「オヨリスK」があります。店の外観は、温かみのある木目調のデザインとシンプルながらも洗練された看板が印象的で、通りを歩いていると自然と足を止めたくなる雰囲気を漂わせています。店内に一歩足を踏み入れると、まず迎えてくれるのは、焼きたてのワッフルの香ばしい香り。オープンキッチンスタイルで、職人が一枚一枚丁寧にワッフルを焼き上げる姿を間近で見ることができ、期待感が高まります。木を基調とした内装は、アットホームな空間を演出しており、まるで友人の家に遊びに来たかのようにリラックスできる雰囲気です。「オヨリスK」の看板メニューは、伝統的なベルギーワッフル。外はカリッと、中はふんわりとした食感が特徴で、口に入れるとほんのり甘く、バターの風味が広がります。生地には、ベルギーから輸入した最高級のパールシュガーが使われており、このシュガーがワッフルの表面にカリカリとした食感を与えています。常に品質の高い材料を厳選しています。地域に根ざしつつも、本場の味を追求した「オヨリスK」は、松本市での特別な時間を提供してくれる場所。ベルギーワッフルの奥深い味わいを堪能しに、ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。
・オヨリスK 店舗情報詳細
