だっこ

・だっこ イチオシメニュー

みつせ鶏のたたきの盛り合わせは注文されてから作る鮮度抜群の一品です。鶏の甘味が強く、来店される方の9割が注文されるくらい人気。単品でも頼めますが、盛り合わせだともも、胸、ずりさしを楽しめるためお得になります。生馬刺しは福岡のお店の馬を解体するところから直送しており、一度も凍らせていない真空で新鮮な状態で仕入れている馬刺しになります。プリプリエビマヨはサイズが大きめで、食感が本当にぷりぷりと人気です。テイクアウトされる方も多く、オードブルにも必ず入れて欲しいって言われるくらいです。エビの味がしっかりするサイズにこだわっています。エビが苦手な人はせせりの鶏マヨを頼まれるのがおすすめです。

・だっこ こだわり

佐賀県鳥栖市本町に位置する「だっこ」は、家庭の味をコンセプトにした温かみのある食事処です。 オーナーが自らの経験をもとに立ち上げたこのお店は、「家に帰ってきた」と思ったような雰囲気と、体に優しい料理で、訪れる人々に安らぎと満足を提供しています。 開店から12周年を迎え、家庭的で心地よい場所として人気です。

「だっこ」の料理は、オーナーさんが祖父母から教わった料理の味を再現したものです。「だっこ」で作る料理には、素朴ながらも深い愛情と工夫が詰まっており、それが「だっこ」の魅力です。「だっこ」で提供される料理は、まるで家族の食卓にいるかのような安心感をもたらしてくれます。店内も家庭的な雰囲気でまとめられており、初めて来た人でもリラックスして過ごせます。 小さな子ども連れの家族から、仕事帰りの一人客まで、幅広い層にサポートされています。

オーナー自身が、卵アレルギーを持つお子様を育てた経験から、アレルギーや好き嫌いに配慮した料理作りを大切にしています。 アレルギー対応が必要だったことから、さまざまな食材を使い、栄養バランスを考慮した工夫を重ねました。その挑戦が「だっこ」の料理に活かされています。卵を使わず、野菜をふんだんに使ったメニューは、誰もが安心して食べられる味に工夫しています。 オーナーは「家で苦労した分をお客様に返したい」という想いで料理を作り続けております。

「だっこ」は、料理の味だけでなく、その温かな雰囲気もあって多くの人々に愛されています。12年間地域に渡り、家族のような安心感を提供してきました。「ここに来ると疲れが取れる」「家に帰ってきたような気分になる」と語る人も多く、その信頼感が「だっこ」の存在を支えます。佐賀県鳥栖市に訪れた際はぜひ、「だっこ」に訪れてみてください。

・だっこ 店舗情報詳細