ショコラトリー&カフェ C’EST LA VIE

・ショコラトリー&カフェ C’EST LA VIE イチオシメニュー

JR南草津駅西口から徒歩約10分のところの南草津プリムタウン内にある『ショコラトリー&カフェ セラヴィ』です。ビーントゥバーと呼ばれるカカオ豆から作ったチョコレートやチョコレート菓子を提供しています。ショコラフィナンシェは人気一番商品。ショコラフィナンシェは、焦がしバターをたっぷり使用しており、ココアの生地にチョコレートとカカオニブがかかっていて、米粉を使用しているため小麦アレルギーの方も安心して食べられるメニューです。カカオシュケットは、滋賀県の草津の米粉を使用！シュー生地を細かくして焼いているためサクサクザクザクの食感が楽しめます。草津おみやという、草津のお土産としても認定されているお菓子。ビーントゥーバーは、カカオの産地とカカオの%が違うものを各種でご用意しており、ガーナやフィリピン、台湾などの産地があり、フルーティーなものがあったりナッツ系の味があったりさまざま。小さいミニサイズのご用意があり食べ比べしたりもできます。お店の焼き菓子は全て米粉で作っています。お子様が遊べるキッズスペースのご用意もあるためお子様連れでもゆっくりのんびり楽しめます。チョコ好きにはもちろん来ていただきたく、夏限定メニューでチョコ凍りという、水を使用せず、チョコ度牛乳で作った氷を使用したかき氷をご提供しています。

・ショコラトリー&カフェ C’EST LA VIE こだわり

「C’EST LA VIE」は、地元の素材とフランスの高級チョコレートを融合させた独自のレシピで、まるでアートピースのように美しいチョコレートを提供しています。ショーケースには、季節ごとに異なるフレーバーやデザインのチョコレートが並び、その一つ一つが職人の技術と情熱を反映しています。特に、滑らかな口溶けと深い味わいを持つガナッシュや、酸味と甘味のバランスが絶妙なフルーツチョコレートは、訪れるたびに新しい驚きを与えてくれます。店内にはカフェスペースがあり、厳選されたコーヒーや紅茶とともに、作りたてのデザートやチョコレートを楽しむことができます。カフェラテやエスプレッソといったドリンクはもちろん、特に人気なのは「ショコラショー」。濃厚なホットチョコレートは、寒い季節には特におすすめです。また、季節ごとのデザートプレートも見逃せません。フルーツやアイスクリームを使ったアートのような盛り付けは、味覚だけでなく視覚でも楽しめます。「C’EST LA VIE」のインテリアは、シンプルでありながらスタイリッシュ。落ち着いたトーンの木材と白を基調とした空間は、訪れる人々にリラックスした時間を提供します。窓からは柔らかい自然光が差し込み、ゆったりとした時間を過ごすのに最適な環境です。友人とのティータイムや、一人でのリフレッシュにもぴったりなこの場所は、特別な日常を演出してくれます。また、キッズスペースもあって、お子様連れの方でもゆっくりすることができるようになっています。「ショコラトリー＆カフェ C’EST LA VIE」は、滋賀県草津市南草津の静かな街並みに佇む、チョコレートとカフェの融合した特別な空間です。職人技が光るチョコレートと、心地よいカフェスペース、そして地元とのつながりを大切にする姿勢が、訪れる人々に心温まる体験を提供します。特別なひとときを過ごしたい方に、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

・ショコラトリー&カフェ C’EST LA VIE 店舗情報詳細