concon ・ITOMAN DOG イチオシメニュー
糸満市糸満に地元食材を使用したオリジナルホットドックと琉球炭焼コーヒーが味わえるお店『ITOMAN DOG』が2024年4月23日オープンいたしました。カフェで提供するメニューは、飲食業界のプロのアドバイスを活かしたラインナップに。地元製造のパンや食材を使ったオリジナルホットドッグとともに、フルオープンに際して新商品を開発！夏場にデザート感覚で楽しめる「アイスドッグ」の販売を開始します。障がい者が社会生活を送る受け皿になり、糸満の新名物を提供する「地域に愛される飲食店」を目指して運営いたします。ITOMAN DOGのホットドッグは、地元の食材にこだわっています。パンは糸満市に工場を構えるハマキョーパンから仕入れ、創業100年超の老舗・西南門小カマボコ屋の糸満産カマボコ、まさひろ酒造の泡盛に唐辛子を漬け込んだコーレーグース、自社農園で栽培したバジルを使用しています。ドリンクのコーヒーは、沖縄特産のヤンバル木炭を使用して豆を焙煎しています。
・ITOMAN DOG こだわり
沖縄県糸満市糸満の中心に位置する「ITOMAN DOG」は、ホットドッグの新たな魅力を発見できる隠れた名店です。この小さな店は、地域住民や観光客に愛されるスポットとして知られています。明るくカラフルな看板が目印の「ITOMAN DOG」は、一歩足を踏み入れると、アットホームな雰囲気と温かい笑顔が迎えてくれます。店内は明るくカジュアルなデザインで、木製のテーブルと椅子が並び、ゆったりとくつろげる空間が広がっています。店内に流れる沖縄音楽は、訪れる人々の心を和ませ、リラックスしたひとときを提供します。「ITOMAN DOG」は、地元の新鮮な食材を積極的に取り入れることで知られています。野菜は近隣の農家から直接仕入れ、ソーセージに使用する豚肉も地元の養豚場から調達しています。このように、地域に根ざした食材を使用することで、常に新鮮で美味しいホットドッグを提供しています。沖縄県糸満市糸満の「ITOMAN DOG」は、美味しいホットドッグを楽しむだけでなく、地元の温かさや魅力を感じられる特別な場所です。沖縄の豊かな食材を使ったユニークなホットドッグは、訪れる人々の心と胃袋を満たしてくれます。次回、糸満市を訪れた際には、ぜひ「ITOMAN DOG」に足を運んでみてください。その一口が、あなたの沖縄の旅をさらに特別なものにしてくれることでしょう。
・ITOMAN DOG 店舗情報詳細
