concon 桐乃家 イチオシメニュー
こちらの桐乃家ではおいしい筑後うどんが食べられる人気うどん店となっております。「ごぼう天うどん」はかなり人気なメニューで、ごぼう天は少し厚めにカットされており噛んだ瞬間のザクッとした食べ応えとごぼうの風味がさらに食欲を掻き立てます。単品メニューももちろん、蕎麦や丼物、天ぷら定食などセットメニューも充実しております。天ぷらは揚げたてサクサクでサイズも大きめ、うどんもついてリーズナブルな価格でお楽しみいただけます。注文して出てくるまでの待ち時間に、サラダや佃煮、漬物などの10種類以上の惣菜を無料で自由に食べてお待ちいただけるようなサービスもしており常連様からも大好評です。うどんや蕎麦はお持ち帰りコーナーもありお土産で利用される方も多くいます。また、今の季節は季節限定で食べられる「鍋焼きうどん」もなっておりお値段以上の味やサービスで大満足すること間違いなしですのでぜひ一度お越しください！
桐乃家 こだわり
福岡県八女市にお店を構える「桐乃家」。アットホームな温かみのある店内でお座敷などもありますのでゆっくり寛いでいただけます。うどんに使われているスープは昆布、削り節、全て国産の天然物を使用しており、醤油は桐乃屋専用のオリジナル醤油なので安心・安全第一で提供しています。小麦粉は地元のニシホナミをブレンドし熟成庫で徹底して温度管理をしているので、硬くなくふっくらとしたコシのある麺で、包丁切りをしていることで角も立ちうまく出汁に絡むように工夫しております。蕎麦粉も九州及び北海道の国産100％で、石臼で挽いた蕎麦粉7に対し、つなぎ3の比率で調合し提供しております。また、具材のワカメやごぼう、野菜類や紅生姜なども極力国産を使用しております。食材だけではなくお客様が飲むお水にもこだわっており、悪玉酸素の活性酸素を消すと言われている、活性水素水を含んだ電解還元水を使用しております。このようにとにかく安心・安全で美味しくお召し上がり頂けるようこだわり抜いて提供しておりますので、ぜひ一度食べにお越しください！
店舗情報詳細
