キッチン&バー カリスマ

・キッチン&バー カリスマ イチオシメニュー

米沢市や南陽市からもほど近い、山形県東置賜郡川西町にある居酒屋「キッチン＆バー カリスマ」。当店では、和食をベースとした四季折々の食材が味わえる一皿をご提供しています。アラカルトも豊富にご用意していますが、初めてご来店いただく方には、店主が趣向を凝らす「お任せコース」が特におすすめです。お任せコースは、2,000円～（税込み）、ご希望の予算に合わせてご用意させていただきます。そのため、シーンや年齢層などに応じて、一組ひと組に相応しい内容で楽しめるのが魅力です。一回のお食事を通して、その時々の季節感や当店の魅力を存分に感じていただくことは、単品料理だけでは難しいもの。ですが、お任せコースですと、一連の流れを通してそれらを体感していただくことが出来るのです。全国津々浦々の日本酒をはじめ、豊富なお酒をご用意していますので、ぜひ合わせてご堪能ください。また、11:30～14:00のランチタイムには、この時間帯限定のお得なメニューを幅広くご用意しています。ボリューム満点の大人気「ハンバーグ」をはじめ、定番の「石焼めし」や種類豊富な定食など、その数は実に約16種類。さらに「本日のおすすめランチ」もいくつかご用意しておりますので、いつご来店されてもその日の気分に合わせてお楽しみいただけます。ランチ価格のドリンクやデザートもご用意していますので、食後はそのままゆっくりとお過ごしください。

・キッチン&バー カリスマ こだわり

当店のコンセプトは、“地元では中々食べられない、四季折々の手作り料理”。栄養士の専門学校を卒業後、調理師学校での講師経験や和食店での修業を経て、和食から中華、フレンチの技法を学んだ店主が、その経験と技術でお作りする料理は、和食をベースに洋の要素を取り入れたもの。そんな枠にはまらない季節の逸品を、どんなお客様のご要望にも応えられるよう幅広くご用意しています。「カリスマに行けば何でも揃うから安心」と、地域の皆様に感じていただければ幸いです。深夜24時まで営業している当店は、お酒を楽しむオシャレなバーとして、気軽な二軒目使いにも最適です。全国津々浦々の日本酒やジャパニーズウイスキー、世界各国のワインなど、全国の日本酒をはじめとした厳選の銘酒も数多く揃えています。もちろん、お酒に合うおつまみも揃えていますので、ぜひ合わせてご堪能ください。また、【カリスマ】の魅力のひとつは、アットホームな雰囲気でもあります。店内に足を踏み入れると、優しい木のぬくもりが感じられる内装と、ホッとする照明が広がります。店主の誠実で親しみやすい人柄も、この店が愛される理由のひとつです。常連のお客様はもちろん、初めて訪れる人にも心からの「おかえりなさい」を感じさせる接客が、居心地の良さをさらに引き立てています。お客様同士が自然と会話を交わす場面も少なくなく、地域のコミュニティとしての役割も果たしています。めくるめく優雅な夜のひと時に、きっとご満足いただけるはずです。ぜひ合わせてご堪能ください。米沢市や南陽市など、近隣地域からのご来店もお待ちしています。

・キッチン&バー カリスマ 店舗情報詳細