イチオシメニュー
こちらのPATISSERIE MASAKIでは「アーム」「マカロン」「モンブラン」がおすすめメニューとなっており、主にケーキや焼き菓子などのスイーツ、ジャムなどを製造・販売しております。こちらのマカロンは生地の水分を多めにして表面はサクッと、中は生菓子のようにしっとりジューシーに仕上げた一品で、サンドしたクリームとのハーモニーをお楽しみいただけます。また味、食感、色彩のバランスが絶妙なケーキを、約35種類もご用意しておりますので、ぜひお好きなスイーツを見つけてみてください!
こだわり
岡山県倉敷市三田にお店を構える「PATISSERIE MASAKI」。白を基調とした高級感のある洗練された店内で、まるでジュエリーショップのような雰囲気の華やかなお店です。ごまかしが効かないシンプルなスポンジ生地は、素材選びから配合まで試行錯誤を繰り返し納得のいくものに完成するまで約2年もかかったそう。ケーキの種類によってはクリームとのバランスを見ながら生地を作り分け、使用するフルーツにも彩りや味に深みが出るようこだわっています。シェフがこだわりぬいた数々のスイーツをぜひ一度ご堪能ください!
店舗情報詳細
店名:
PATISSERIE MASAKI
お問い合わせ:
086-454-7223
住所:
岡山県倉敷市三田104-8
営業時間:
10:00~18:00
定休日:
月火曜日