イチオシメニュー
「アメリカンスペシャル」は、オーナーの個人的なお気に入りでもあり、多くのリピーターを持つメニューです。このピザは20年前から変わらず提供されており、その歴史と共に育まれた味わいが特徴です。具材全体のハーモニーが絶妙で、具材の組み合わせからは想像できないほどの美味しさを誇ります。一度食べると忘れられない味わいで、お酒を飲む人にも最高の一品です。その美味しさにリピーターが絶えません。
次に、「ジャガベー」は高校生に特に人気のあるピザです。出水市は美味しいじゃがいもの産地であり、オーナー自身も畑で育てていた経験があります。この経験から厳選されたじゃがいもを使用し、その風味を最大限に引き出したピザに仕上げています。じゃがいものホクホク感とピザの相性が抜群で、一口食べるとその美味しさに驚かされます。
最後に、「ジューシートマトのマルゲリータ」は、通常のマルゲリータとは一線を画す一品です。特にトマトソースにはこだわりがあり、従来のトマトソースよりもさらに美味しく感じられるように工夫されています。さらに、オーナーが独自に開発した生地は、外はカリッと中はモチモチとした食感で、トマトソースとの相性が抜群です。このピザは一度食べるとその違いを感じられることでしょう。
こだわり
ピザ屋ボートは、長年にわたり試行錯誤を重ねた結果、地元で愛されるピザの名店として知られています。この店のこだわりは、その一つ一つのメニューに込められた情熱と努力にあります。
ピザ屋ボートでは、1つのメニューで少なくとも10回以上の改良を行っています。オーナーは、10年間にわたってピザの味を追求し続け、現在では約30種類のピザを提供しています。お店を無くしたくないという強い思いから、常に美味しさを求めて改善を続けています。
特にチーズへのこだわりは格別です。記事には、美味しいチーズを使用していることが特徴とされています。高品質のチーズは、ピザの味わいを一段と引き立て、濃厚でクリーミーな風味が特徴です。さらに、使用する具材も新鮮さにこだわって選ばれています。新鮮な具材を使うことで、素材の持つ本来の味が引き立ち、バランスの取れた美味しさが実現されています。
オーナーは、ピザが美味しくなるためのバランスを常に考えながら、1枚1枚丁寧に作り上げています。自分自身が「美味しい」と思える味を目指し、細部にまでこだわり抜いています。その結果、ピザ屋ボートのピザは、耳まで美味しいと評判です。カリッとした食感と中のモチモチ感が絶妙にマッチし、最後の一口まで楽しめるピザを提供しています。
ピザ屋ボート
0996-62-3552
鹿児島県出水市緑町13-24
11:00~22:00
水曜日 祝日は除く