concon ・らぁめん 鶏支那屋 イチオシメニュー
長野県松本市南松本に位置する「らぁめん鶏支那屋」は、地元のラーメン好きの間で評判の高いお店です。長野県松本市南松本に位置する「らぁめん鶏支那屋」は、地元のラーメン好きの間で評判の高いお店です。店内に足を踏み入れると、木目調のカウンター席とテーブル席が整然と配置され、明るい照明が温かみを感じさせます。お昼時には近隣のビジネスマンや家族連れで賑わい、平日の夜でも常連客が足を運ぶ人気の店です。スタッフはアットホームで、気さくな対応が心地よく、初めて訪れるお客さんもすぐに馴染める雰囲気です。新しいのに懐かしい鶏が香るあっさりスープ。鶏ガラや丸鶏を静かに煮込み、旨みを抽出した鶏支那そばをメインに提供しています。このほか、味噌ダレに鶏のあっさりスープを合わせた「みそ」、豚骨に鶏ガラをたっぷり加えて白濁するまで炊いた「豚骨醤油」など、3 種類の味を楽しめます。限定メニューも随時提供予定です。
・らぁめん 鶏支那屋 こだわり
麺は中太のストレート麺で、スープがしっかりと絡みつくような食感が楽しめます。ツルツルと喉越しがよく、食べ応えも十分です。トッピングには、半熟煮卵やネギ、メンマなどがバランスよく盛り付けられ、シンプルながらも美しい一杯に仕上がっています。特に、煮卵は黄身がとろけるように半熟で、これもまたスープとの相性抜群です。「らぁめん鶏支那屋」は、ラーメンの美味しさだけでなく、接客や店の雰囲気も非常に高評価を受けています。地元住民に愛されるだけでなく、観光客やラーメン通も足を運ぶその理由は、ここでしか味わえない鶏白湯ラーメンの魅力にあると言えるでしょう。長野県松本市に訪れた際には、ぜひ「らぁめん鶏支那屋」で、心も体も温まる一杯を味わってみてください。お店の優しい雰囲気と丁寧に作られたラーメンが、きっと忘れられない食体験を提供してくれることでしょう。
・らぁめん 鶏支那屋 店舗情報詳細
