炭火焼鳥 翔ふく

炭火焼鳥 翔ふく イチオシメニュー

こちら炭火焼鳥 翔ふくでは「特製 生つくね」が特に人気のメニューとなっております。特製 生つくねをお目当てに来られるお客様も多いほど人気で、生の状態から備長炭でじっくり焼き上げた一品です。卵黄に絡めて一口食べるとコリコリ軟骨のあの食感に虜になること間違いなしです。他にも「地どりの炭火焼」もオススメで、新鮮な地どりを強火で焼き上げた物で、香ばしい炭の香りと鳥の旨味が絶品です。柚子胡椒もついていますのでお好みで一緒にお召し上がり頂けます。この寒い時期にオススメの「もつ鍋」は、醤油ベースの特製スープにプリプリの国産牛もつとキャベツの甘味が絶妙な一品です。〆にはちゃんぽんか雑炊をお選び頂ける贅沢な一品となっております。ぜひ美味しいお料理がたくさんある翔ふくに一度お越し下さい！

炭火焼鳥 翔ふく こだわり

北九州市戸畑区にお店を構える「炭火焼鳥 翔ふく」。2021年12月にリニューアルした店内はとてもキレイで落ち着きがある居心地の良い店内となっております。お子様から年配の方までゆっくりとお食事を楽しんで頂けるよう、掘りごたつ席もありカーテンなどで仕切れるようになっています。もちろんカウンター席もありますのでおひとりでも入りやすくなっています。オーナーは以前、東京の飲食店などで店長として働き13年ほど経験した後に、地元でお店を出したいと考え、地元の方から愛されるお店作りをコンセプトに翔ふくをオープン致しました。大切な仲間や家族、お一人様でもぜひお気軽に足を運んでみてください！

店舗情報詳細