和食とんかつ まるきち

・和食とんかつ まるきち イチオシメニュー

群馬県沼田市白沢町高平に位置する「和食とんかつ まるきち」は、地元の人々に愛される和食ととんかつの名店です。店は、山々に囲まれた静かな田舎町の一角にひっそりと佇んでいます。しかし、その味とサービスの素晴らしさは広く知れ渡っており、多くの人々が訪れる場所となっています。地場産奥利根もち豚のロースカツ、上州豚のヒレカツがおすすめです。ソフトな食感と剣立ちの良い2種類のパン粉を合わせたサクサクのトンカツです。ソフトな食感が自慢のパン粉と、剣立ちが自慢のパン粉の2種類のパン粉を使用しています。低温からじっくり揚げているため、お肉はジューシー、衣はパン粉がカラっと揚がりサクッサクッとしています。お客様の健康を思い、揚げ油は「サラダ油の王様」といわれる綿実油１００％を使用。まろやかな風味と安定性に優れている最高級のサラダ油で、揚げ物には最適な油です。

・和食とんかつ まるきち こだわり

店内に一歩足を踏み入れると、和の温もりを感じさせる木材を基調としたインテリアが迎えてくれます。座席はテーブル席があり、アットホームな雰囲気が漂っています。常連客も多く、店主とスタッフの笑顔と親しみやすい接客が訪れる人々を和ませます。「和食とんかつ まるきち」では、食材選びに一切の妥協を許しません。特に注目すべきは、地元群馬県産の新鮮な豚肉を使用したとんかつです。この豚肉は、脂の甘みと赤身の旨味が絶妙にバランスされており、一口食べるとその違いがすぐにわかります。豚肉は適度な厚みにカットされ、丁寧にパン粉をまぶし、サクサクの衣に包まれて揚げられます。揚げ方にも工夫が施されており、外はカリッと中はジューシーに仕上げられます。油の温度管理や揚げ時間の調整に細心の注意を払い、常に最高の状態で提供されるとんかつは、一度食べたら忘れられない味わいです。群馬県沼田市白沢町高平を訪れた際には、「和食とんかつ まるきち」にぜひ立ち寄ってみて下さい。その味わい深いとんかつと温かいおもてなしは、訪れる人々に心地よいひとときを提供してくれることでしょう。地元の食材を生かした料理の数々は、食事を通じて群馬の魅力を感じさせてくれます。

・和食とんかつ まるきち 店舗情報詳細