蔵王山麓 あずきや

イチオシメニュー

和膳 甘味セットは、地元の新鮮な食材をふんだんに使用し、手作りの料理を楽しむことができるメニューです。旬の野菜を中心に、一つ一つ丁寧に調理されたおかずが並び、食事の最後には選べる甘味が提供されます。手作り餡を使ったデザートがおすすめで、全体的にバランスの取れた和膳は、心と体を和ませる一膳です。

角煮定食は、5時間かけてじっくり煮込んだ角煮が主役です。長時間の煮込みにより、角煮はとろけるような柔らかさと深い味わいを持ち、口の中でほろりと崩れます。自家製の角煮をメインとしたこの定食は、まさに当店の看板メニューです。

こだわり

「蔵王山麓 あずきや」は、地元の新鮮な食材にこだわり、温かみのある家庭的な料理を提供しています。特に注目すべきは、次男が丹精込めて育てている野菜の数々です。季節ごとに異なる野菜が提供され、その美味しさは地元でも評判です。

次男が育てる野菜は、自然の恵みを受けて育ったもので、豊かな味わいが楽しめ、多くのお客様から高評価を得ています。

また、「蔵王山麓 あずきや」では、使用する肉も国産のものにこだわっています。品質の高い国産肉を使用することで、安心して美味しい料理を楽しんでいただけます。家庭的な雰囲気の中で、地元の新鮮な食材を使った料理を提供することに誇りを持っています。

あずきやは、小豆餡が美味しいと言っていただき、築地から直接仕入れた小豆をひと鍋ひと鍋丁寧に仕上げています。

お客様に満足していただくために、丁寧な調理と心のこもったおもてなしを大切にしています。「蔵王山麓 あずきや」で、地元の豊かな味わいをぜひお楽しみください。