concon ・セディー イチオシメニュー
北海道札幌市手稲区曙に位置する洋菓子店「セディー」は、地元の人々に愛される隠れ家的な存在です。セディーの名前は、フランス語の「セ・ディリシュー」（それは美味しい）に由来し、その名の通り、訪れる人々に美味しいスイーツを提供しています。セディーに一歩足を踏み入れると、暖かい木のぬくもりと共に、バターと砂糖の甘い香りが迎えてくれます。店内は落ち着いたナチュラルなデザインで、木製の家具と温かみのある照明が居心地の良い空間を作り出しています。シンプルでありながら洗練されたディスプレイには、色とりどりのケーキや焼き菓子が美しく並べられており、まるで宝石箱のようです。焼きドーナツは、プレーン・抹茶、塩、チョコチップ、和三盆、メープルと6種ご用意3個・5個の箱入りがございます。ボンボンショコラは、ミルクチョコ、スイートチョコ、ホワイトチョコにナッツなそれぞれの香りを引き立てるフレーバーをお楽しみください。 ショコラアソートセットは5個入り・10個入り・15個入り・20個入りとございます
・セディー こだわり
セディーのメニューは、定番のケーキから季節のフルーツを使った限定商品まで、多岐にわたります。特に人気なのは、北海道産の新鮮な素材をふんだんに使用したスイーツたちです。例えば、ふわふわのスポンジケーキと濃厚な生クリームが絶妙に調和したショートケーキは、口に入れた瞬間に溶けるような食感が特徴です。また、季節ごとに変わるフルーツタルトは、その時期ならではの旬の味わいを楽しむことができます。セディーのオーナーシェフである阪牧さんは、素材選びに非常にこだわっています。北海道の大自然が育んだ新鮮なミルクや卵、小麦粉を使用することで、他では味わえない独特の風味を引き出しています。また、添加物を極力使わず、素材本来の味を大切にすることをモットーにしています。そのため、セディーのスイーツはどれも優しい味わいで、子供から大人まで幅広い世代に愛されています。訪れるお客様からは、「セディーのケーキを食べると幸せな気持ちになる」との声が多く寄せられています。特に、誕生日や記念日などの特別な日にセディーのスイーツを選ぶ人が多く、その美味しさと見た目の美しさが特別な日を一層華やかにしてくれます。洋菓子店「セディー」は、美味しいスイーツを提供するだけでなく、地域の人々との温かいつながりを大切にする素晴らしい場所です。手稲区曙を訪れる際には、ぜひ一度足を運んでみてください。その優しい味わいと心温まる雰囲気に、きっと魅了されること間違いありません。
・セディー 店舗情報詳細
