concon イチオシメニュー
四季の家 はなでは広島で和食料理人として約40年務めた料理長が腕をふるうこだわりのランチが味わえます。
メニューは１種類で、肉と魚のメイン各１種とご飯、前菜約７種が彩りよく並ぶプレートにデザート付き!
食材には料理長が地元市場で買い付ける魚介や地野菜を使用し、素材力を活かした料理の数々に思わずため息がこぼれるほどです。また1日1組の完全貸切制となっておりますのでご利用の際はご予約をお願いいたします。
お客さんは全てリスト化し、前回と同じメニューにならないよう一人ひとりに合わせて作る徹底したおもてなしも、プロの和食料理人ならではのサービスです。
こだわり
山口県宇部市にお店を構える四季の家 はな。空き家を改装して作ったというお店は昔ながらの外観で懐かしい気持ちでゆったりとしたお時間をお過ごしいただけます。季節感を取り入れた料理をメインに地元産の野菜や近海の新鮮な地魚など山口県産食材を主に使い、既製品は使わずに一から手作りすることにこだわっております。魚料理や肉料理をメインに、ご飯、汁物などが付けたメニューを野菜料理約7種類を乗せたプレートと合わせて日替わりで提供し、デザートとドリンクが付くセットメニューもご用意しております。料理長を務めてきた料理人歴約40年のオーナーが作る絶品お料理を是非四季の家 はなでお楽しみください！
店舗情報詳細
店名：
四季の家 はな
お問い合わせ：
090-3177-6768
住所：
山口県宇部市際波2445-4
営業時間：
11:00～14:00 ※1日1組完全予約制
定休日：
水曜、木曜、金曜
