グルメハウスシンコー

イチオシメニュー

・ミックスピザ
920円~
・エビマカロニグラタン ミニサラダ付き
850円
・ランチセット
970円~

鮮な地元産の野菜と選りすぐりの食材を使い、職人の技で焼き上げられる。ピザ生地はサクサクとした食感で、トマトソースの酸味とチーズのコクが絶妙に調和する。さらに、ベーコン、ソーセージ、マッシュルームなど、さまざまな具材がトッピングされ、一口食べれば山田町の風土を感じることができる。

エビマカロニグラタンは、シンコーの特別なメニューの一つだ。ここで使われるエビは、岩手県沖で水揚げされた新鮮なものであり、その風味は格別だ。マカロニはアルデンテの食感で、クリーミーなホワイトソースとエビの旨味が絶妙に絡み合う。焼き上がった表面は、こんがりとしたチーズの香ばしさが漂い、一口食べるたびに舌が喜ぶ。

シンコーのランチセットは、地域の恵みを贅沢に楽しむことができる。ここでは地元の農家や漁師から仕入れた新鮮な食材が使われ、季節ごとに変わるメニューは訪れる人々に常に新しい驚きを与える。地元の食材を使った料理は、山田町の風土を感じさせ、地域への愛着を深める一助となる。

こだわり

グルメハウスシンコーの最大のこだわりは、品質にある。ここでは一貫して、地元で採れた新鮮な食材を使用しており、その品質に妥協することは絶対にない。鮮度の保持は彼らの信念であり、これが彼らの料理を他と一線を画すものにしている。

シンコーのメニューは、岩手県の伝統的な料理とその地域独自の味を見事に表現している。塩味、醤油、味噌などの調味料は、地元の製造業者から仕入れられ、その地域独特の風味を料理に与えている。伝統の味は、ここでしか味わえない特別なものだ。

ここでは食事だけでなく、温かいおもてなしも味わえる。シンコーのスタッフは、お客様を家族のように迎え入れ、心からの笑顔と親切なサービスで、訪れる人々を満足させる。この温かさが、ここを訪れる人々の心に残る理由の一つだろう。

岩手県山田町の食文化の重要な一端を担う存在だ。品質、伝統、地域貢献、おもてなしの心、そして未来への継承という価値観を通じて、彼らは地域社会に欠かせない存在となっている。彼らの料理は単なる食事ではなく、地域の歴史と文化を味わうことができる貴重な体験となっている。

店名

グルメハウスシンコー

お問い合わせ

0193-82-2306

住所

岩手県下閉伊郡山田町川向町7-5

営業時間

11:00~15:00 17:00~21:00

休日

不定休 ※主に水曜日が多い