イナちゃん飯店

イチオシメニュー

・唐揚げ定食
950円
・ミックス定食
1,000円
・麻婆豆腐定食
1,180円

イナちゃん飯店の最大のこだわりは、地元で水揚げされる新鮮な魚介類を使用した唐揚げ定食にある。店主は地元の漁港から仕入れた新鮮な魚介類を厳選し、独自の調理法で揚げた唐揚げは、外はカリッと香ばしく、中はジューシーでふっくらとした食感が特徴だ。また、衣の中には秘伝のスパイスが効いており、一口食べればその独特の風味が口いっぱいに広がる。地元の新鮮な素材が活かされた唐揚げ定食は、地元の人々にとっての親しまれる味覚の一つとなっている。

次に挙げられるのが、ミックス定食のこだわりだ。イナちゃん飯店では、地元で採れる新鮮な野菜や、季節ごとの旬の食材をふんだんに使ったミックス定食が提供される。野菜の旨味が存分に味わえる炒め物や、肉や魚介類の焼き物、おかずの数々が盛り付けられ、栄養バランスも考慮されている。彩り鮮やかな野菜と、肉や魚介類の絶妙な組み合わせは、客に満足感と幸福感をもたらす。

そして、最後に紹介するのが、イナちゃん飯店自慢の麻婆豆腐定食だ。この定食では、辛味とコクが特徴の麻婆豆腐が提供される。豆腐は滑らかでとろけるような食感であり、辛味の効いたソースが豆腐の旨味を引き立てる。具材には、地元の野菜や豚肉を使用し、麻婆豆腐との相性を考慮した丁寧な調理が行われている。一口食べれば、深い旨みと辛味が口の中に広がり、食欲をそそる味わいが楽しめる。

「イナちゃん飯店」の唐揚げ定食、ミックス定食、麻婆豆腐定食は、地元の味覚を極める至高の定食体験を提供する。地元の食材を活かした料理は、地元の人々にとっての親しまれる味わいであり、多くの人々に愛されている。これからもイナちゃん飯店は、地元の味を守りながら、新たな挑戦に挑み続け、お客様に心地よい食事のひとときを提供し続けることでしょう。

こだわり

地元の人々に愛される食堂・飯店として、地域の味覚の宝庫としてその名を轟かせている。ここでは、伝統的な地元の料理を大切にしながらも、新しいアイデアと創造性を取り入れた料理が提供され、多くの人々の心を満たしている。

まず、イナちゃん飯店の最大のこだわりは、地元の新鮮な食材の活用にある。店主は岩手県内で栽培される野菜や、地元漁港で水揚げされる魚介類など、地元ならではの素材を厳選し、その日の仕入れに応じてメニューを構築する。新鮮な食材の風味を最大限に活かした料理は、季節ごとの恵みを感じさせ、客に満足感と幸福感をもたらす。

次に挙げられるのが、料理のバラエティとクオリティへのこだわりだ。イナちゃん飯店では、伝統的な岩手の郷土料理から、現代的なアレンジが加えられた創作料理まで、幅広いメニューが提供される。店内の厨房では、熟練の職人たちが丹精込めて料理を調理し、品質の高さと味の豊かさを追求している。それぞれの料理には、地元の食材と伝統の味わいが息づき、客の心を掴んで離さない。

そして、イナちゃん飯店の雰囲気もまた、こだわりの一環として挙げられる。店内はアットホームな雰囲気が漂い、地元の人々が顔を合わせ、日常の生活や食事を楽しむ場として親しまれている。スタッフはいつも笑顔でお客様を迎え、温かいサービスで心地よい時間を提供している。

「イナちゃん飯店」は、地元の味覚と伝統を大切にしながら、常に新しい料理のアイデアと創造性を取り入れて、地域の食文化を支えている。地元の食材と伝統の味わいが息づく料理は、地元の人々にとって心地よい食事のひとときを提供し、多くの人々の心を満たしている。これからもイナちゃん飯店は、地元の味覚を大切にしながら、お客様に幸せな食の体験を提供し続けることでしょう。

店名

イナちゃん飯店

お問い合わせ

019-651-8655

住所

岩手県盛岡市東中野町14-1

営業時間

11:30~15:00 17:30~21:00 LO.30分前

休日

木曜日 水曜日が不定休