かい眞

・かい眞 イチオシメニュー

宮崎市の中心地に位置する「かい眞」は、魚料理を中心に新鮮な海の幸を提供する隠れ家的な名店です。住所は中央通7-21の2階にあり、地元の人々だけでなく観光客にも人気のスポットとして知られています。この店の最大の魅力は、何といっても素材へのこだわりです。宮崎の豊かな自然が育む海の幸をふんだんに使い、店主自らが選び抜いた新鮮な魚介類を厳選して提供しています。

・かい眞 こだわり

かい眞では、仕入れに特別なこだわりを持っています。朝一番に地元の漁港から直送される魚介類を中心に、四季折々の旬の味覚を味わうことができるのが特徴です。そのため、メニューは日替わりで、訪れるたびに違った味わいが楽しめるのも魅力の一つです。また、刺身や焼き魚、煮魚といった定番の料理はもちろん、店主の創作料理も人気です。シンプルながらも素材の味を最大限に引き出す調理法が、料理一品一品に深い味わいを与えています。

さらに、「かい眞」のもう一つの魅力は、お客様への細やかな配慮です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席があり、デートや家族連れ、ビジネスの接待など幅広いシチュエーションに対応しています。店主やスタッフは、フレンドリーかつ親切で、初めての訪問でもリラックスして過ごせるでしょう。料理だけでなく、サービスにもこだわりが見られ、丁寧な接客と心のこもったもてなしが、訪れる人々の心を温めます。

最後に、価格設定も良心的で、質の高い料理をリーズナブルに楽しめるのも魅力の一つです。地元の新鮮な魚介を使った料理が手頃な価格で味わえるため、リピーターも多く、宮崎市に訪れる際には一度は立ち寄りたい店です。「かい眞」は、地元の味を堪能し、宮崎の海の恵みを心ゆくまで楽しめる、心温まる食のスポットです。

・かい眞 店舗情報詳細