茶寮拓膳

茶寮拓膳 イチオシメニュー

茶寮拓膳では、下津井産の蛸や穴子など、瀬戸内近海で捕れる新鮮魚介を使い、旬の料理をお作りしています。
お寿司はもちろん肉料理やサラダなど、地元食材を中心にバラエティー豊かなお料理をご提供致します。
おすすめのおまかせ握りでは天然本マグロ　車海老　穴子　うに　などのお勧めのものから、昆布締め　酢締めなどひと手間加えたものなどからご提供します。
懐石料理のコースもございますので、記念日やご宴会、接待などにもご利用ください（要予約）。
お食い初めにもご利用いただけます（要予約）。
カウンター席以外は全て個室の、ゆったりお寛ぎいただける空間で、瀬戸内・下津井の幸を心ゆくまでご堪能ください！

茶寮拓膳 こだわり

岡山県倉敷市にお店を構える茶寮拓膳。当店では下津井港で水揚げされた新鮮な魚介類をはじめ、旬の地元食材を中心に使用した、多彩なお料理をお出ししています。
地元の幸の他、タイミングが良ければ瀬戸内では味わうことのできない魚もご用意し寿司ネタは、下津井港で
水揚げされた魚介類や瀬戸内のものを中心に取り揃えています。旬の天然ものを扱うのが当店のこだわりです。
旬の魚介を使用したお寿司やお造り、鯛めし、蛸めしをはじめ、お肉料理や野菜料理など、バラエティ豊かなお料理をご用意しておりますので気になる方は是非一度足を運んでみてください！

店舗情報詳細