イチオシメニュー
おまかせコース10品
焼鳥 鳥こうのおすすめメニューの一つです。10品の料理が楽しめるおまかせコースで、焼鳥の美味しさを存分に味わうことができます。締めの、とりガラスープと炊き込みご飯も絶品です。
希少部位の焼鳥
ソリレス(左)やつなぎ(右)など、希少な部位の焼鳥が鳥こうの魅力です。備長炭で焼かれた焼鳥は、食べごたえがあり風味も楽しめます。
こだわり
焼鳥 鳥こうは2022年11月に野菜串と焼き鳥の専門店としてグランドオープンしました。店内は木目調のシンプルな雰囲気で、カウンター席のみが用意されています。
煙や油の匂いが席までいかないようオーダーメイドの炭火台や備長炭を使用するなど工夫がされており、お洒落な服装でも気兼ねなく訪れることができるのも特徴です。
焼き鳥はすべて備長炭で焼かれ、焼きすぎずレアすぎない絶妙な焼き加減で提供されます。さらに、おまかせコースや単品メニューも豊富に揃っており、食材の新鮮さと美味しさを堪能することができます。店内には女性が飲みやすいフルーティな焼酎などアルコール類も充実しています。希少部位の焼鳥も人気で、やんばる若鳥をベースにした柔らかい肉質の鳥を使用しています。希少部位の中でもソリレスやつなぎは入手が難しく、すぐに売り切れてしまうほどの人気です。焼鳥 鳥こうでは、鳥の美味しさと多彩なメニューで多くのリピーターを魅了しています。
店舗情報詳細